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第199章-回锅肉和扒三白更配哦！

　　看过了江澈的制作过程，对于摆在面前的成品，陈守仁就一点都不觉得意外。

　　白瓷圆盘落桌的刹那，热辣的脂香就已经扑了过来。

　　再看盘中，郫县豆瓣炒出的玛瑙红油裹满每片肉，热乎的油光泛着细碎的鎏金光泽，连皮二刀肉片煸得蜷翘灵动，边缘焦脆卷边，中间凹成饱满的灯盏窝。

　　肉的肥膘已经煸成半透明的乳
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