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第116章-呼噜噜着吃,是对面条最大的尊重

  江澈没理会他的话,而是直接问道:“说说看,我加的这些配料分别有什么作用。”

  刘文浩听到江澈要考自己,刻在齐鲁人血脉里的考试DNA瞬间觉醒:“首先是这蛋黄,用6成热的蟹油快炒出沙,既能模仿蟹黄的口感和色泽,还能借蟹油的鲜味儿,让仿蟹黄和真蟹黄味道无缝衔接,一下子就把料的体量撑起来了,看着就扎实
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