1984:从破产川菜馆开始
类别:都市现实
红烧肘子这道菜,淮扬菜和鲁菜里都有收录,只不过做法上存在一些差异。
但无论是淮扬菜还是鲁菜,这道菜无疑都是宴席上的一道硬菜。
此时刘维洲又从厨房里端着一个小碗走了出来,对着盘子上的肘子就浇了下去。
一道红润的汤汁流下,落到肘子上后,便顺着肘子的曲线向着盘中流去。
而汤汁在流下
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