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第71章 暴涨的观众和打赏,分割鹿肉

  清晨的第一缕阳光,透过洞口斜斜洒进,带着薄雾森林独有的清冽湿意,轻轻拂过萧宇的脸庞。

  空气中弥漫着昨夜壁炉余烬的温暖烟香,混合着洞外泥土的湿润芬芳,让他从沉睡中缓缓苏醒。

  萧宇伸了个懒腰,骨节发出清脆的“咔咔”声,全身肌肉舒展开来。

  他下意识地抬眼朝着洞口望去,昨晚拖回的巨鹿尸体静静躺在那里,庞大的轮廓在晨光中投下长长的影子,带来了极大的踏实感。

  【用户“早安”打赏了0.01金币。】

  “嗯?直播间忘记关了?”萧宇略有些尴尬地打开直播间,想着自己不雅的睡姿会不会被截图做成表情包。

  随后,萧宇的眼睛猛地瞪大。

  【当前观看人数:29847】

  【当前金币收益:86.32】

  “我的老天……”萧宇喃喃自语,难以置信地揉了揉眼睛,又反复确认了两遍。

  昨晚睡前还不到八千观众,一夜之间涨到了近三万!

  金币收益更是暴涨到了86.32!

  【主播醒了!看到钱傻眼了吧!】

  【哈哈哈,你看他那个没见过世面的样子,太可爱了。】

  【宇哥,你在国内火了知道吗?大家都来给你随份子了!】

  【赶紧花钱升级装备吧!别舍不得!】

  【用户“B站十年老粉”打赏了0.5金币。】

  看着打赏的提示,萧宇忽然意识到了什么,一时间不禁湿了眼眶。

  他从没想过,在这相距一万公里的重洋之外,还能收到来自家乡的温暖。

  “感谢!真的很感谢大家。”

  他的声音有些哽咽。

  “真没想到,还能看到国内的观众。”

  “感谢......感谢每一个支持我的朋友。”

  萧宇原本还想再说些什么,但是强烈的饥饿感瞬间拉回了他的注意力。

  昨晚只是随便吃了两口,现在饥饿值只剩下了5点,肚子饿得开始涌现灼烧感,“咕咕”叫个不停。

  “朋友们,新的一天开始了。让我们先吃顿早饭,等填饱了肚子,我们再来干活。”

  萧宇翻身下床,先从壁炉边端起铁锅,里面是剩余的苍白鲟鱼汤,汤汁浓稠乳白,飘着淡淡的腥鲜味。

  他添了些柴火,将铁锅搁在燃烧室边缘慢慢加热。热气升腾,汤面泛起细密气泡,香气瞬间充盈整个洞穴。

  趁热气升腾的功夫,他从一旁的简易支架上取下熏好的兔肉,放在炉火内加热。

  这些兔肉表面油亮焦黄,鲜香却充满韧劲,简单加热之后,萧宇撒上了一点食盐增加风味。

  即便是这简单的调味,也让这原本稍显寡淡的食物变得可口起来。萧宇风卷残云般吃了个干净,每一口都让他感受十分的充实。

  继续喝完鱼汤,萧宇满足地打了个嗝,顺手打开了面板。

  【时间:第十二日,7:11】

  【当前所在区域:薄雾森林】

  【饥饿:87/100】

  【口渴:100/100】

  【精力:99/100】

  【健康:100/100】

  【状态:正常】

  【体感温度:22℃】

  【负重:0.4kg】

  低血钠症的风险已经消除,状态也十分完美。

  萧宇站起身,伸展四肢,感受着体内澎湃的活力。

  他的目光落在了洞口那具庞大的白尾鹿尸体上,鹿身已凉,腹腔敞开,散发着淡淡的血腥味。

  昨晚的处理让它避免了腐败,现在是分割的最佳时机。

  “朋友们,咱们现在开始正式处理这头巨鹿!”萧宇对着直播器挥手,声音中满是难以抑制的兴奋与自豪。

  【赶紧处理吧,别放坏了。】

  【只要熏制好了,放上一个月没问题。】

  【用户“期待熏肉”打赏了0.3金币。】

  萧宇深吸一口气,将巨大的鹿尸摆正位置,然后清洗出几块宽大石板,将其排列在鹿尸旁备用。

  “处理这么大一只家伙,最怕的就是把肉弄脏,我们最好能尽量不沾上泥土,否则还要费功夫冲洗。”

  萧宇一边说着,一边抓起鹿颈部的切口皮缘,用力向下撕扯。

  因为昨天已经剥开了一部分,此时有了受力点,剥皮的工作变得稍微容易了一些。

  “我知道一种剥皮的技巧,叫做拳头法。”

  萧宇收起刀,直接用右手握拳,伸进皮与肉之间的结缔组织层,用力向下顶、推、捶。

  “看,对于白尾鹿这种皮下脂肪较少的动物,只要用力恰当,皮和肉是很容易分离的。用刀虽然快,但一不小心就会划破珍贵的鹿皮,或者在肉上留下口子。用拳头顶,既能完整保肉,又能得到完美的皮张。”

  “刺啦~”

  伴随着结缔组织断裂的细微声响,厚实的棕红色鹿皮像脱衣服一样,慢慢从紧致的肌肉上剥离下来。

  整整花了半个小时,萧宇才累得满头大汗地将整张鹿皮完全剥离。

  他将这张巨大的鹿皮彻底摊开在地上,带毛的一面朝下,接触地面,内侧光滑干净的一面朝上。

  “好了,我们尽量在鹿皮上分割鹿肉,这样也不容易弄脏。”

  萧宇将赤裸的鹿尸推到了摊开的鹿皮中央,这样无论他怎么切割,肉都不会掉进尘土里。

  【主播讲究人啊!】

  【这拳头剥皮法学到了,下次家里买整猪我也试试。(滑稽)】

  【这张皮子真大啊,看着就很暖和,不知道主播会不会做成大衣。】

  【用户“剥皮大师!”打赏了0.1金币。】

  剥皮完成后,接下来就是分割环节。

  萧宇握着折叠刀,像是最老练的屠夫,开始解构这头雄鹿。

  “首先是前腿。大家可能以为要用斧头砍骨头,其实不需要。”

  他将鹿的前腿提起,刀尖顺着腋下切入,精准地划开肌肉和肌腱。

  “鹿的前肢并没有关节与脊柱直接相连,完全是靠肌肉附着,所以只要我们找准位置,就不会太费力。”

  萧宇几刀下去,一条足有十几斤重的完整前腿就被卸了下来,看得直播间啧啧称奇。

  他将鲜红的鹿腿肉放在旁边洗净的石板上,红肉在深青色的石板映衬下,显得格外诱人。

  接着是后腿。这需要一点解剖学知识。

  萧宇摸索到髋关节的位置,刀尖切断连接的韧带,然后用力一压,“咔哒”一声,球状关节脱臼。刀锋顺势一转,硕大的后腿也被完美取下。

  这四条腿,是整只鹿肉质最紧实、份量最重的部分。

  接下来是背脊。

  萧宇的目光变得热切起来。他沿着脊椎骨两侧,两条长长的背柳肉如同两条红色的绸缎。

  “这可是里脊肉,也就是我们常说的菲力。这是整头鹿身上最嫩、最昂贵的部位。”

  他小心翼翼地将其剔下,哪怕是一丁点碎肉都舍不得留在骨头上。

  随后,他又将鹿肋排、颈肉一一剔除。

  忙活了好一阵,整只鹿终于被他大致解剖完成。

  看着这满满几大石板的鲜肉,萧宇心中全是满足。

  “现在,我们要开始为熏制做准备了。”!!!

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重燃2003
作者:万古青天一株柳
类别:都市现实

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