1984:从破产川菜馆开始
类别:都市现实
本来一开始是吴忧说着玩的,但是说着说着,他发现好像还真的挺有搞头。
前世电视上那些美食节目,要么是高高在上的厨艺比拼,要么是厨具展示,弄了个电磁炉瞎糊弄事,真正教人做菜的,少之又少。而那些教做菜的,又往往流于表面,只告诉你放多少克盐、多少克糖,不说为什么,不说原理,不说那些藏在细节里的门道。
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